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myslicer.de

US Berkel Modell Indiana oder Modell B (Baby)

Schnittbreite: 23-28cm

Messergröße: 265 mm

Herstellungsort: USA/LaPorte Indiana

Preis auf Anfrage!
Schwarz
Berkel-Rot
Elfenbein

Geschätzte Lieferzeit: 5-7 Werktage

IN RESTAURIERUNG

Das US Berkel Modell Indiana ist sie die kleinste Berkel-Aufschnittmaschine und wird daher auch gerne liebevoll Modell B (Baby) genannt. Sie passt perfekt auf alle Arbeitsflächen und ist aufgrund dessen sehr selten und heiß begehrt. 

Ursprünglich für den Privatgebrauch gedacht, erfreut sie sich auch heute in der Gastronomie großer Beliebtheit.

Maße:        67 cm x 47 cm x 45 cm (LxBxH)
Rad:           27,5 cm
Gewicht:   ca. 45 kg (ohne Fuß)

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Ich berate Sie gerne persönlich und fachkundig!
+49 (0) 172 777 6666

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berkel@myslicer.de
Das Modell Indiana ist die kleinste Berkel-Aufschnittmaschine, die es gibt und wurde in den USA ab 1916 bis zum Ende der 20er-Jahre gefertigt. Mit dieser Maschine sollte ein neuer Markt erschlossen werden: erstmalig war ein Modell explizit für den privaten Gebrauch gedacht.
Mehr zur Modellgeschichte können Sie im Berkel-Lexikon erfahren.

Auf Anfrage erhalten Sie Ihre Aufschnittmaschine auch in der Sonderfarbe Ihrer Wahl!