Alkohol : 45% 
Inhalt : 70 cl. 
Land : Japan     
Destilliert von Nikka Whisky Distilling 

Ein weiterer Premium Single Malt von Nikka. Reifen durfte er zur Verfeinerung in drei unterschiedlichen Fasstypen. Aber schon die Destillation ist eine Besonderheit, denn die Brennblase wird noch nach guter alter Väter Sitte mit Holzkohle befeuert. Der Duft ist extrem komplex mit Noten von hellen Blüten, sommerlichen Früchten, Orangenschalen und Anis mit einem feinen Beiklang von Rauch, Lakritz und orientalischen Gewürzen. Der Geschmack ist dicht und vielschichtig, harmonisch und warm und ergänzt die aromatische Textur mit Anklängen an Mandelblüten, frische Walnüsse, Melone und Nougat, sowie eine Spur schwarzen Pfeffer, unterlegt von einem feinen rauchigen Torf. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden, sodass ein schmeichelnder, sehr langer Nachklang verbleibt. Ein sehr origineller wie außergewöhnlicher Whisky.