Individuelle Beratung für Teknica Fillet Knife 24 cm Black

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Teknica Fillet Knife 24 cm Black

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Berkel Teknica Filetiermesser 24 cm (Matt Blau): Mit seiner extralangen, dünnen Edelstahlklinge ist dieses Filetiermesser optimal für hauchfeines Schneiden großer Fleisch- oder Fischstücke. Die flexible Klinge (1.4116-X50 Cr Mo V15) erlaubt perfekte Kontrolle beim Lösen von Haut oder Silberhaut. Dank des ergonomischen, rutschfesten Griffs in mattem Blau liegt das Messer sicher in der Hand – auch bei anspruchsvollen Tranchierarbeiten. Für alle, die professionell filetieren wollen.

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