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Teknica Boning 16 cm Black
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Berkel Teknica Ausbeinmesser 16 cm (Matt Blau): Speziell zum Entbeinen von Fleisch entwickelt – mit 16 cm Klinge aus Edelstahl (1.4116-X50 Cr Mo V15, ca. 59 HRC) und matter Grifffläche für rutschfesten Halt. Besonders geeignet für Fleischverarbeitung, Zerlegung oder feine Parierarbeiten. Die mattblaue Griffvariante sorgt für moderne Optik bei kompromissloser Funktion.
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