Alkohol : 43%
Inhalt : 70 cl.
Land : Elgin, Schottland     
Abgefüllt : 2013
Abfüller: Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail ist der wohl berühmteste unabhängige Abfüller von Scotch Whisky, der mittlerweile auf eine über 120 Jahre währende Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Anders als bei anderen Abfüllern kauft G&M nicht schon fertig gefüllte Fässer, sondern den frischen "New Make" der Brennereien und entscheidet selbst welches Fass am besten dazu passt. Hier sind echte Wood Management Experten am Werk.

Aroma: Frische Fruchtigkeit strömt aus dem Glas, feinwürziges Holz was mit einem Hauch von Zitrusfrüchten beendet wird. Erstaunlicherweise beginnt der 43-prozentige Alkohol schnell in der Nase zu trüben.

Geschmack: Die Nase wird leicht spritzig. Schmecken Kühle Frische und feine Frucht sind der erste Eindruck. Auf die Frische folgt das feine würzige Holz. Es folgt ein feines, aber subtiles Sherry-Aroma. Das Holz wird fein und leicht bitter. Es entsteht ein vollnussiges Aroma. Beenden Wieder dieses würzige Holz. Langsam beginnt der Aufbruch eine wohlige Wärme auszustrahlen. Leichte Schärfe entsteht, wieder leichtes Kribbeln.

Abgang: Mittel bis lang. Am Ende entsteht ein angenehmer Walnussgeschmack. Jetzt ist die Nuss leicht bitter.