Berkel Elegance Lachsmesser 26 cm (Rot glänzend): Entwickelt für feinste Fischfilets – dieses Lachsmesser überzeugt mit einer extralangen, flexiblen Klinge, ideal zum hauchdünnen Tranchieren von Lachs, Schinken oder Pastrami. Die Edelstahlklinge (1.4116-X50 Cr Mo V15, ca. 59 HRC) minimiert Schnittwiderstand und sorgt für absolut saubere Ergebnisse. Der leuchtend rote Hochglanzgriff vereint Stil und Funktion in Perfektion.