Parmaschinken – Perfektion in Scheiben

Der Parmaschinken ist nicht nur ein kulinarischer Hochgenuss, sondern auch ein Symbol für italienische Handwerkskunst. Jedes Stück, das in der malerischen Region um Parma gereift ist, verkörpert die Leidenschaft und Tradition, die in seiner Herstellung steckt.

Seine feine Textur und sein charakteristisches Aroma sind das Ergebnis eines sorgfältigen Reifeprozesses und jahrhundertealten Wissens. Doch um den wahren Charakter dieses Delikatessenschinkens vollends zu schätzen, kommt es auf den perfekten Schnitt an. Mit der Berkel-Aufschnittmaschine wird der Parmaschinken in hauchdünne Scheiben geschnitten, die seine Aromen in ihrer ganzen Tiefe entfalten lassen.

Der mit einer Berkel geschnittene Parmaschinken wird zum kulinarischen Highlight jeder Mahlzeit – ob als eleganter Bestandteil einer Vorspeise, als kulinarischer Hauptdarsteller oder einfach pur genossen. Ein Fest für die Sinne, das die Essenz der italienischen Gastronomie feiert.