LARDO STAGIONATO ALLE ERBE SOTTOVUOTO

Entdecken Sie die Kunst handverlesener Schweineschmalzstücke, die sorgfältig mit einer Auswahl aromatischer Kräuter und Gewürze veredelt wurden und 6 Monate zur Perfektion gereift sind. Die feine Textur und das reiche Aroma dieses Lardo machen ihn zu einem besonderen Genuss, ideal auf frischer Polenta oder einem Stück ofenwarmem Brot. Mit einer Berkel-Aufschnittmaschine lässt sich dieser Lardo perfekt in feine Scheiben schneiden. Erweitern Sie Ihr kulinarisches Repertoire, indem Sie ihn zum Spicken oder Verfeinern von Braten verwenden. Ein authentisches Geschmackserlebnis, das an die traditionellen Aromen der italienischen Küche erinnert.