Individuelle Beratung für Italienischer Rohschinken "Antica Fattoria"

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Italienischer Rohschinken "Antica Fattoria"

Herstellungsort: Milano/Italien

Normaler Preis €99,00 EUR
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Preis pro 2 kg (Es wird grammgenau abgerechnet.)

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Italienischer Rohschinken Antica Fattoria – Feinkost in seiner reinsten Form

Wenn es um erstklassige Feinkost aus Italien geht, steht der Rohschinken Antica Fattoria oben auf der Liste. Dieser Schinken, der in der traditionellen Methode der "Antica Fattoria" (Alten Bauernhof) hergestellt wird, zeugt von einer tiefen Leidenschaft für handwerkliche Qualität und authentische italienische Aromen.

Jeder Schritt in seiner Herstellung, von der Auswahl des Fleisches bis zur sorgfältigen Reifung, ist darauf ausgerichtet, einen Schinken von außerordentlicher Feinheit und Geschmackstiefe zu schaffen. Diese kunstvolle Herangehensweise an die Schinkenproduktion hebt den Antica Fattoria weit über den Durchschnitt hinaus und platziert ihn fest im Bereich der Gourmet-Feinkost.

Um den vollen Reichtum des Antica Fattoria zu schätzen, ist jedoch ein weiterer Schritt erforderlich: das Schneiden. Und hier kommt Berkel ins Spiel. Die Präzision und Eleganz einer Berkel-Aufschnittmaschine ermöglichen es, den Rohschinken in hauchdünne Scheiben zu schneiden, wodurch seine Textur und sein Geschmack optimal zur Geltung kommen.

Für Liebhaber echter italienischer Feinkost bietet der Rohschinken Antica Fattoria, in Kombination mit der Perfektion von Berkel, ein kulinarisches Highlight, das in Erinnerung bleibt.

ohne Knochen, ohne Schwarte