Dieses ultimative Messer-Set besteht aus:

1x Prosciutto-/Schinkenmesser 26 cm

Die Klinge dieses Messers weist die typische lange und schmale Form auf,

die eigens dafür entwickelt worden ist um Schinken von Hand zu schneiden.

Als Hommage an diese Kunst erfordert diese Klinge immer ein korrektes und sorgfältiges Schärfen.

1x Brotmesser 22 cm

Dieses Messer wird speziell für Produkte mit sehr harter Kruste, wie Brot und ähnlichem, verwendet.

1x Fleisch-/Bratenmesser 22 cm

Besonders geeignet für die Verarbeitung von Fleisch, frisch oder gebraten.  

Die glatte Oberfläche der Klinge ermöglicht es, gekochtes, heißes oder kaltes Fleisch, perfekt in Scheiben zu schneiden ohne es zu beschädigen.

1x Ausbeinmesser 16 cm

Dieses Messer mit seiner charakteristischen Form wird hauptsächlich verwendet, um das Fleisch mit Leichtigkeit und minimalem Abfall vom Knochen zu trennen, ohne es zu beschädigen.

Es auch ideal, um das Fleisch vom Fett zu trennen.

1x Universal-/Schälmesser 11 cm

Die geringe Größe machen dieses Messer zu einem hochpräzisen Werkzeug

zum Schneiden, Verzieren und Schälen nicht nur von Obst und Gemüse.

Dank seiner Vielseitigkeit ist es das meistverwendete Messer in der Küche.