Berkel Modell 12
Das Modell 12 wurde von ca. 1949 – 1959 in Mailand (Italien) gebaut. Zeitgemäß wie immer wurde es wieder eckiger gestaltet und ein Mechanismus zum Blockieren und Lösen der Schnittguthalterung kam hinzu. Ansonsten ist das Modell eine Kombination aus Modell 21 und Modell 11.
Die Maschine gab es mit und ohne Motor und war normalerweise rot oder silber. Über eine einheitliche Dekoration lässt sich keine spezifische Aussage treffen, da es hier die verschiedensten Varianten gab und gibt. Technisch eine sehr gute Berkel Aufschnittmaschine mit allen Raffinessen.